Ingredientes:
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 xícaras de farinha de mandioca ou farinha de milho
- 1 xícara (chá) maçã picada
- 1 xícara (chá) abacaxi picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 xícara (chá) de uvas passas
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Refogue a cebola com a margarina até dourar.
- Em seguida acrescente as frutas picadas e refogue.
- Adicione a farinha de milho (ou de mandioca) e refogue por 5 minutos, sempre mexendo.
- Desligue o fogo e coloque o cheiro-verde.
- Acerte no sal e sirva, se desejar pode colocar milho, ervilha.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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